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韭菜玉米馒头煎饼

收录时间：2023-12-06 19:06:48 热度：547℃

韭菜玉米馒头煎饼的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
韭菜 20克
玉米馒头 1个

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜玉米馒头煎饼的做法步骤

1
材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、玉米馒头
2
将玉米馒头放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
随后，打入鸡蛋，合入切碎的韭菜。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
加适量的清水。
10
调味调匀。
11
然后，取平底锅置火上倒油烧热。
12
倒入调好韭菜玉米馒头糊，用铲子压平。
13
最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14
起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

本次制作《韭菜玉米馒头煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜饼

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