芝麻和绿豆
1把姜蒜打碎,三分肥七分瘦猪肉搅碎,加盐胡椒粉,葱白,酱油老抽搅拌。2面粉加酵母醒发,然后切成小块,准备包3包好后,醒发十五分钟,我没有时间,所以没醒发,所以面有点硬4冷水下锅,十分钟,关火,五分钟后开盖5熟了6内容
小老虎宝贝
1芹菜,洗净,去掉叶子,用开水焯一下,剁碎2拌好的芹菜肉馅儿3包出小包子4醒十分钟5大火蒸12分钟6蒸7蒸好的8成品
我就是那独一无二
买了点茴香苗。肉。白瓜 提前把肉腌一下。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备食材,面里加少量白糖2酵母加温水3加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状4揉面,揉好后醒发半个小时5发酵至两倍大6擀面皮,中间厚边缘薄7包入豆沙馅8包好醒发十五分钟上锅蒸9蒸十二分钟左右,关火焖五分钟出锅
温晓情
冬吃萝卜夏吃姜不用上医院开药方。
一彭私房纯手工包
1红豆,黑米,黑芝麻打成糊状2和面粉一起掺和着揉匀发酵3肉馅,放生抽,耗油,生姜,少许花椒粉,胡椒粉用手揉匀4待面发好就包起来5包子的包发咱一定得多操练才可以6蒸好后那种想味是难以形容的,谷类和肉类的奇妙碰撞7虽然晚了但忍不住想咬一口8咱们不仅需要美味更需要营养和健康❤❤❤
菲菲Fay
1面粉发酵好了,先擀面。。。2包包子3上锅蒸30分钟(水开后),记得要铺个纱布,不然馒头准破
柳絮1982
1猪肉里放糖,葱,姜,耗油,五香粉,黄豆酱,香油,油,酱油调味。2搅拌均匀。3芹菜洗净。4芹菜切碎,用料理机处理一下。5芹菜挤干水分,和猪肉搅拌在一起。6面团一个,要充分发酵。7皮要中间和周围一样厚。8包好了。9把包子去放到平底锅里加一小碗水,中火,直至水烧干,包子底有一层嘎吧。10出锅可以吃了。
米舒的南北生活
1.发面,发酵粉面粉和面,前一晚活好,第二天起来包包子刚好2.香菇泡发和肉一起搅碎,加油盐鸡粉酱油适量温开水(为了让蒸好的肉更加好吃,不至于是一硬块)搅拌好做馅3.包包子,包好的包子太阳下晒一晒,待再次发酵后蒸包子4.上锅后水开,蒸15分钟焖5分钟,开吃
一切随缘zzh
香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎,今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。