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“ 金秋十月，秋风送爽，田野里水灵灵的茼蒿长势喜人。码头旁渔船满载而归，带回来了鲜活的海鲜，这里面就有笔管鱼的曼妙身姿！
茼蒿炒比管鱼是青岛的家常菜品，今天我要做的也是把茼蒿的叶子全部脱光，配合鲜笔管炒制而成的，感官上会更加好看许多！ ”