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油辣虾米

收录时间：2025-08-10 09:42:14 热度：866℃

油辣虾米的做法

1张图片

食材明细

主料

虾米适量

辅料

干辣椒 适量

配料

食用油 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油辣虾米的做法步骤

1
锅里放油烧热。
2
放适量的虾米，干辣椒煸炒。（可先下虾米，过一会再下辣椒，防止辣椒炒糊）
3
炒至虾米干脆即可。我的锅是200℃，炒5分钟。

制作小窍门

虾米是很新鲜的，我没有洗，直接就做着吃了。如果闲脏需要洗的话，一定要先控干水分再做。

本次制作《油辣虾米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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