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油烙饼

收录时间：2024-02-17 18:13:25 热度：3602℃

油烙饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

小苏打 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

油烙饼的做法步骤

1
面粉里面加一小撮小苏打，搅拌一下！
2
加热水打成絮状(水可以适量多加一点，水一定要刚热的)
3
和好的面盖上盖子醒20分钟。
4
醒好的面揉成长条。
5
切成你想要大小的剂子，按成饼状。
6
擀成薄饼(饼别太薄，得2nm差不多)
7
平底锅加油一小勺，油热放饼
8
烙一面金黄翻面烙，注意翻面了也要加一小勺油。
9
两面金黄出锅，为了方便我们把它切成小块。
10
油烙饼炒土豆丝这就是我们这的农家一绝了，绝配啊,超级好吃！

本次制作《油烙饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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