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爆炒毛肚
爆炒毛肚
若如出2010
收录时间:2021-11-19 12:04:14 热度:8909℃
3张图片
食材明细
主料
毛肚
400克
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
大蒜
3瓣
花椒
10粒
配料
花生油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
1勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒毛肚的做法步骤
1
准备用料
2
将煮熟的毛肚切丝
3
青椒洗净切丝
4
胡萝卜洗净切丝
5
把大蒜切片辣椒切丝
6
不粘锅放油下花椒,大蒜片,辣椒扁香
7
在下胡萝卜丝煸炒
8
下青椒丝煸炒
9
接着下入毛肚丝翻炒
10
加勺盐
11
再加点生抽,鸡精
12
煸炒装盘就可以了
13
做好的爆炒毛肚
本次制作《爆炒毛肚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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