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梅豆炒腊鸡腿

收录时间：2021-11-19 12:01:04 热度：6072℃

梅豆炒腊鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 130克
腊鸡腿 220克

辅料

鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

梅豆炒腊鸡腿的做法步骤

1
材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）
2
将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
4
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5
接着，合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。
6
然后，加适量的清水煮开，煮至梅豆断生至熟。
7
最后，加适量的鸡精。
8
炒匀，即成。
9
出锅，装盘。

本次制作《梅豆炒腊鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

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