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红薯的季节又快到啦~恩~喜欢吃红薯的朋友，可以看看27的这道红薯丝~
PS：我们这边的把红薯叫做红苕~嘻嘻~~ ”
食材明细
美食特点
27的烹饪日记——红苕丝（红薯）（古早味）的做法步骤
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煸炒，煸炒到红苕丝变成金棕色，感觉有点焦焦脆脆的时候，倒入一碗清水，盖过所有红苕丝就可以了。
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等到红苕丝彻底煮熟，水分差不多后，就可以起锅，撒上小香葱，就可以上桌啦！
制作小窍门
27比较喜欢原味的，如果大家喜欢稍微有点盐味的，可以加入少许的盐~~味道会变成甜咸的~也不错啦~呼呼~~
本次制作《27的烹饪日记——红苕丝（红薯）（古早味）》所使用的厨具：炒锅
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