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						我们家人都爱吃鱼,于是学了各种做法,小姑的鱼丸做的特别好吃,约会了后又试着做了鱼饼,没想到得到一致好评!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
自制鱼饼的做法步骤
				
				
					
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把鱼肉搅拌均匀,可多揉搓会儿,这样鱼饼会更有嚼劲
 
													
						 
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不粘锅下油烧热,放入做好的生鱼饼煎至两面微焦即可
 
													
						 
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这是成品图,由于菜谱上传了两次审核没通过,都是成品图的原因,这次放第一张应该可以了吧!!o(︶︿︶)o
 
													
						 
										
				 
								
					
制作小窍门
				
				
				鱼丸的做法是到步骤6,锅里放水烧开,把鱼肉做成小丸子下锅煮熟,连汤起锅,加入盐 鸡精 少量的醋  葱或香菜即可。。				
												
					本次制作《自制鱼饼》所使用的厨具:平底锅