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收录时间:2021-11-19 11:51:02      热度:7323℃
美味豆角丝的做法

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我特爱吃豆角,在朋友就吃的炒豆角丝,回家试试,不错挺好吃的,简单易学。

食材明细

主料
辅料
  • 花椒面 适量
  • 生抽 适量
  • 面碱 适量
  • 适量

美食特点

美味豆角丝的做法步骤

  • 美味豆角丝的做法步骤:1
    1
    豆角洗干净用刀切丝。
  • 美味豆角丝的做法步骤:2
    2
    丝切好放入盆中待用。
  • 美味豆角丝的做法步骤:3
    3
    锅里放油,油冒烟后放入花椒面。
  • 美味豆角丝的做法步骤:4
    4
    豆角放入翻炒。
  • 美味豆角丝的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后放点生抽,继续炒。
  • 美味豆角丝的做法步骤:6
    6
    锅里干,放点水,继续炒。
  • 美味豆角丝的做法步骤:7
    7
    面碱取一点点,放入锅里,继续翻炒。
  • 美味豆角丝的做法步骤:8
    8
    待豆角丝都软趴趴的了,放入盐少许,翻炒均匀可以出锅了。
  • 美味豆角丝的做法步骤:9
    9
    装盘了,我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。
本次制作《美味豆角丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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