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美味豆角丝
美味豆角丝
我爱夏天冬天
收录时间:2021-11-19 11:51:02 热度:7323℃
1张图片
“
我特爱吃豆角,在朋友就吃的炒豆角丝,回家试试,不错挺好吃的,简单易学。
”
食材明细
主料
豆角
半斤
辅料
花椒面
适量
生抽
适量
面碱
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
美味豆角丝的做法步骤
1
豆角洗干净用刀切丝。
2
丝切好放入盆中待用。
3
锅里放油,油冒烟后放入花椒面。
4
豆角放入翻炒。
5
翻炒均匀后放点生抽,继续炒。
6
锅里干,放点水,继续炒。
7
面碱取一点点,放入锅里,继续翻炒。
8
待豆角丝都软趴趴的了,放入盐少许,翻炒均匀可以出锅了。
9
装盘了,我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。
本次制作《美味豆角丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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