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老醋花生米

收录时间：2024-06-03 10:38:09 热度：785℃

老醋花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

香菜适量

配料

醋适量
糖适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

老醋花生米的做法步骤

1
花生米用水泡两分钟。
2
花生米拿出来放在盘子里面晾干。
3
锅里面放油，凉油放花生米下锅，用最小的火，要不停的翻炒，炒差不多10分钟，花生噼噼啪啪有爆响的声音，当听不到响声就好了。
4
花生放凉了，把所有东西准备好。
5
把花生米放在碗里面，放入盐和糖，倒入醋搅拌一下。
6
最后放入香菜拌匀就可以了。

本次制作《老醋花生米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜

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