“ 去饭店很喜欢吃这个菜，学着做了一次，味道还不错。大头菜营养价值很高， 解毒消肿、防癌抗癌、下气消食，能增进食欲，帮助消化；利尿除温。大头菜含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收。 ”

主料

• 大头菜 300g

辅料

• 猪肉 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量

配料

• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱 适量