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罗宋汤

勤奋的轻舞飞扬

收录时间：2024-06-08 02:48:46 热度：7616℃

罗宋汤的做法

1张图片

“ 一锅红红的，看上去就暖暖的罗宋汤，喝了肯定很开胃 ”

食材明细

主料

牛肉 200g
土豆 150g
卷心菜 150g
红肠 100g

辅料

洋葱 100g
番茄 100g
胡萝卜 50g
芹菜少许

配料

盐适量
糖适量
番茄酱 一罐

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

罗宋汤的做法步骤

1
主料牛肉
2
番茄
3
土豆
4
洋葱
5
胡萝卜
6
芹菜
7
卷心菜
8
番茄酱
9
盐
10
将所有菜切丁备用
11
切丁备用
12
锅加热倒油将所有除了番茄材料倒入锅中煸炒，超软后起锅，锅中从新倒油
13
由热后倒入番茄酱加入糖和盐煸炒，再放入番茄煸炒，然后将之前便超过的其他材料全部放入锅中煸炒拌匀，再倒入大量的水
14
水开后改小火慢煮3小时，中间别忘了经常要搅动锅中食物，以免黏锅
15
汤浓后可以起锅

本次制作《罗宋汤》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类

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