菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

收录时间：2023-01-07 03:48:08 热度：5889℃

可乐鸡翅根的做法

1张图片

“ 最近天气变凉,总想吃点肉类,刚传了酱牛肉的做法,今天又做了鸡翅根,味道不错呢!吃货们跟我一起吃起来吧!! ”

食材明细

主料

鸡翅根 2袋

辅料

大料适量
朝天椒 适量
葱适量
姜适量

配料

老抽适量
料酒适量
酱豆腐汁 适量
可乐适量
盐适量
糖适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

可乐鸡翅根的做法步骤

1
把翅根泡一会儿,然后凉水下锅焯一下.
2
在焯制的过程中,准备好调料
3
捞出焯好的翅根.
4
热锅凉油,直接放入八角和姜片
5
炸出香味后放朝天椒.
6
然后把鸡翅根放入锅中翻炒,依次放入老抽,料酒,酱豆腐汁,盐和糖.炒的差不多就倒入可乐,然后盖上盖,大火烧开转中火20-30分钟,待汤汁耗尽时,就可以了!
7
香喷喷的可乐鸡翅根上桌喽!!
8
看一下我家的调料盒和勺子.这种勺子我放了4勺半块盐,鸡翅根的数量是2袋46根,味道刚刚好.如果是一袋的话放三勺就可以了!糖呢放个两三勺就行,因为可乐里面也是含有糖分的.

制作小窍门

1.料酒放不放也行.
2.还是配料有什么就放什么.放什么都好吃.
3.不要炖太长时间,不然鸡肉老了就不好吃了.
4.就是可乐的问题,可口可乐和百事都可以,做出来的味道是一样的!

本次制作《可乐鸡翅根》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

重庆小吃傣菜朋友聚餐健脑益智芒种清明米老人开胃菜谷雨秋冬进补其他点心小满学生增进食欲早餐冰品澳门美食