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糖醋藕片
糖醋藕片
猪猪付
收录时间:2022-09-01 08:38:28 热度:5835℃
1张图片
食材明细
主料
藕
适量
辅料
调和油
适量
盐
适量
大葱
适量
生姜
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋藕片的做法步骤
1
准备好材料
2
藕去皮后切片,一定要竭尽所能的切最薄哦,然后用水泡上,葱姜干辣椒切丝
3
热油锅
4
油有点开始冒烟的时候就下葱姜炒,紧接着就下花椒和干辣椒丝,然后下藕片炒一会儿加糖,再炒一会儿加醋,炒一会儿就加盐鸡精出锅
制作小窍门
1、油温不能太高哦,要不然下葱就糊了哟!
本次制作《糖醋藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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孕妇
老人
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