手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 黄骨鱼炖豆腐
收录时间:2021-11-19 11:26:20      热度:1505℃
黄骨鱼炖豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黄骨鱼炖豆腐的做法步骤

  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    原料:豆腐、鱼、姜蒜、八角、花椒、辣椒、冰糖
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块过热盐水煮1分钟
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热后爆香姜蒜、八角、辣椒、花椒
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    下入黄骨鱼小火煎一下(最好把爆香后的原料盛起来)
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    鱼煎下后放入水和豆腐大火烧开
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入生成、老抽、冰糖、料酒、醋,开始小火炖10分钟以上。起锅时洒入盐、鸡精即可
  • 黄骨鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    起锅后洒入香菜
本次制作《黄骨鱼炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条