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意式蝴蝶面

收录时间：2024-02-17 06:04:20 热度：2770℃

意式蝴蝶面的做法

1张图片

“ 兔子有次在宜家点了个意面，我尝了口，真心觉得一般般，回来买了包意面决定自己煮~ ”

食材明细

主料

意面 250克
猪肉末 300克

辅料

洋葱 1个
西红柿 2个

配料

番茄酱 2勺
黑胡椒粉 少许
盐少许
糖 1勺
淀粉少许
罗勒少许

美食特点

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

意式蝴蝶面的做法步骤

1
洋葱、西红柿切丁，肉糜加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
2
锅内放入黄油
3
炒香洋葱后加入肉糜，炒至变色后
4
加西红柿丁，番茄酱，糖
5
小火慢炒成肉酱，撒一把罗列，加盐调味后即可
6
煮意面。捞出后过凉水，滴几滴橄榄油，撒上黑胡椒粉。

制作小窍门

煮意面。水开后下意面，意面煮的时间比较久，感觉起码煮了10分钟，可以尝一个，煮透即可。

本次制作《意式蝴蝶面》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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