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收录时间:2021-11-19 11:14:45      热度:5869℃
大骨汤面的做法

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夏天悄悄的过去了,天气转凉了,我们又可以喝热汤,吃热汤面了

食材明细

主料
  • 猪棒骨 两块
  • 刀切面 2两
辅料
  • 三段
  • 三片
  • 青菜 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 半个
配料

美食特点

大骨汤面的做法步骤

  • 大骨汤面的做法步骤:1
    1
    把骨头焯水
  • 大骨汤面的做法步骤:2
    2
    煮好的骨头放入高压锅内,加入调料
  • 大骨汤面的做法步骤:3
    3
    加入少半锅水
  • 大骨汤面的做法步骤:4
    4
    把高压锅调到豆蹄筋档,压力大概30左右烹煮40分钟
  • 大骨汤面的做法步骤:5
    5
    把两种颜色的刀切面下锅煮熟
  • 大骨汤面的做法步骤:6
    6
    捞入碗中备用
  • 大骨汤面的做法步骤:7
    7
    在面条上面摆上拆骨肉、青菜、蒜蓉和蛋,然后浇上骨汤就可以吃了
本次制作《大骨汤面》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 面条  

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