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香辣蛤俐
香辣蛤俐
鲨鱼美食
收录时间:2022-11-13 07:08:37 热度:7834℃
1张图片
“
10块就能吃到大盘的蛤俐,哈哈哈
”
食材明细
主料
蛤俐
500克
辅料
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
蒜头
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣蛤俐的做法步骤
1
蛤俐洗干净
2
锅中把水烧开
3
下蛤俐下去煮
4
烫了一分钟左右开始变颜色了
5
搞定。开壳了就好。
6
把烫好的蛤俐过冷水洗干净,把泥一定洗干净。不然吃的时候会有土的味道
7
嘿嘿、很好吃
8
洗好葱,准备切。
9
切好的葱段,和蒜头。
10
洗干净了,装盘备用。
11
锅水无油水。大火烧开。
12
倒油
13
25克,符合中国食膳标准人体每天所需油量、
14
放蒜头下去爆香
15
开始炒。
16
快熟了,下酱油。
17
放盐
18
自己做辣椒酱,很好吃哦。嘿嘿
19
放一勺下去,特有味。
20
熟咯。
21
再放葱段下去,炒下就装盘。无需开火
22
手没拿好,抖了,相片不给力。
23
太好吃了,只需10元,就能吃上一大盘。哈哈哈
本次制作《香辣蛤俐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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