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腌萝卜
腌萝卜
梦桃缘
收录时间:2022-12-18 00:48:53 热度:9565℃
1张图片
“
此款萝卜做法简单,香脆可口,而且还是吸引眼球的好东东。哈哈
”
食材明细
主料
白萝卜
1个(小个)
苋菜
5棵
辅料
盐
2小勺
白糖
2小勺
白醋
2小勺
水
少量(放苋莱煮)
美食特点
酸甜
口味
腌
工艺
一小时
耗时
未知
难度
腌萝卜的做法步骤
1
取5棵苋菜放少量水用锅大火煮5分钟左右。
2
煮好的苋菜去掉菜楂过滤成菜汁备用。
3
将萝卜去皮切成片状,下两勺盐腌10分钟。
4
将腌好的萝卜倒进菜汁再放进白糖和白醋一起腌至20分钟完成。此刻的萝卜已经很鲜艳。
5
将腌好的萝卜一片一片的排放在盘上像一朵花一样,大功告成。
6
成品一朵花。
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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