菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭版盐酥鸡

家庭版盐酥鸡

收录时间：2023-01-11 02:12:14 热度：1562℃

家庭版盐酥鸡的做法

1张图片

“ 特富龙好煮义链接:http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=832 ”

食材明细

主料

琵琶腿 3只

辅料

鸡蛋一个
大蒜 6掰
红薯淀粉 2勺
清水 3勺

配料

香辣炸鸡配料 (味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一
五香粉 1勺
盐 1勺
糖 1勺
黑胡椒 适量
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

家庭版盐酥鸡的做法步骤

1
准备齐全材料。
2
将琵琶腿剔骨，留下鸡腿肉，洗净，用刀背前后进行拍打2分钟。
3
将蒜切沫，将红薯和清水兑成水淀粉状，鸡腿肉切成小条状，加入鸡蛋，蒜末，炸鸡配料三分之一量，盐，糖，五香粉，黑胡椒，料酒拌匀。放入冰箱冷藏腌制10分钟。
4
取出后，锅中倒油，将腌制好了的鸡肉一块一块的下入锅中小火炸，适当的搅动避免鸡块之间粘连，炸至金黄色就可以捞出了.食用的时候可以放些孜然粉，胡椒盐味道更加。

菜谱标签：小吃老人朋友聚餐台湾美食夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

野餐疏肝理气泡酱腌菜西北小吃快餐坐月子中式菜系芒种上海菜提高免疫力大暑朋友聚餐开胃咖啡护肝温州菜粤菜 Muffin玛芬