想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸罗非鱼
蒸罗非鱼
朵妈的私家厨房
收录时间:2021-11-19 10:46:50 热度:9958℃
1张图片
“
今天买到活的罗非,想了想用来蒸比较合适,这个方法与清蒸不太一样,味道比清蒸更浓厚。
”
食材明细
主料
罗非鱼
1000g
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
葱
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸罗非鱼的做法步骤
1
新鲜罗非鱼一条,不是冷冻的。
2
取甜面酱与生抽1:1混合调匀
3
调好的汁淋在鱼身上
4
开火蒸约15分钟(因为鱼背比较厚 所以在背部开了一刀)
5
蒸好后 把鱼换盘拼好 再把汤倒在鱼身上
6
淋上蒸鱼豉油 葱花 热油即可
本次制作《蒸罗非鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
防雾霾
中式宴请
寿司
月饼
宴客菜
湖南小吃
云南菜
增肥
意面
养肝
清热祛火
减肥瘦身
利尿
高档
懒人食谱
越南菜
戚风蛋糕
止血调理