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每年过年，我妈妈都会做很多年货过年拿出来大家分享。我今天做的这款小甜圈，也是我妈妈经常做到的。你可以根据自己的喜好选择做甜的还是咸的，味道各异。如果改成用油炸，那么材料可以把面粉换成糯米粉 粘米粉，做出来更脆蹦蹦。。。。。 ”
食材明细
美食特点
〖松脆小甜圈〗----无聊时候当零食，又或者加上一杯清茶，享受那份清闲的做法步骤
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1
除B材料外，所有的粉类过筛，然后加进盐和水用力揉成光滑的面团，再加进黄油揉到面里面去，成为一块很柔软的面团，盖住发酵40分钟。
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2
发酵好的面团排气，搓成长条切成15等份，松弛10分钟。
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5
接着把两端绕回来中间粘住就可以了。或者做你想要的形状哦。
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6
做好的作品放在有锡纸的烤盘上，发酵40分钟左右。
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8
烤箱预热180度，上下火170度烤20分钟直到上色为好。
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本次制作《〖松脆小甜圈〗----无聊时候当零食，又或者加上一杯清茶，享受那份清闲》所使用的厨具：电烤箱
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