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韭黄炒沙虫
韭黄炒沙虫
旖妮
收录时间:2021-11-19 10:37:35 热度:8814℃
1张图片
食材明细
主料
沙虫
150g
辅料
韭黄
150g
配料
盐
10g
糖
5g
油
30g
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒沙虫的做法步骤
1
韭黄洗净后切段备用
2
沙虫在市场买回来的时候是处理干净的,回到家洗净就可以了
3
先用油把韭黄炒至6成熟,放5克的盐调味装盘子备用
4
再烧热炒锅,放入油翻炒沙虫,放少量的糖和盐调味后倒入炒好的韭黄
5
再炒一分钟就可以出锅了
6
口感脆、鲜甜
本次制作《韭黄炒沙虫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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