想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
印度风味虾仁
印度风味虾仁
AKAY
收录时间:2025-08-03 10:51:23 热度:6153℃
1张图片
“
这是一道有别于印度传统的小菜,浓郁的香味一定会让你难忘!
”
食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
洋葱
1-2个
绿辣椒酱
适量
生姜
1块
大蒜
3个
配料
红辣椒粉
1 .5茶匙
姜黄粉
1/4茶匙
香菜粉
1茶匙
小茴香粉
1/2茶匙
葫芦巴粉
1/2茶匙
玛萨拉粉
适量
柠檬汁或酸奶
1汤匙
椰肉
2汤匙(磨碎)
咖喱叶
15-20片
盐
适量
油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
印度风味虾仁的做法步骤
1
在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中加入辣椒粉,姜黄粉,柠檬汁和盐腌虾,约10分钟。【如果喜欢酥脆口感的食物的话,可以先将虾仁沸水煮后沥干。】
2
把油烧热,加入大蒜,葱或洋葱,葫芦巴和咖喱叶炒香,约7-8分钟。
3
加入煮熟的虾,香菜和1/4茶匙辣椒粉,小茴香粉,玛萨拉粉,翻炒3分钟。加入椰肉丝炒香3分钟,最后加入加入适量盐,翻炒几下就好。
制作小窍门
这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒,是很好的米饭伴侣噢~
本次制作《印度风味虾仁》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
印度菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
肉菜
小菜
贵州菜
工作餐
腊八粥
大寒
湖南小吃
派塔
清肺止咳
补锌
早餐
客家菜
夏季食谱
流感
立春
意大利菜
河南小吃
养肝