菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 印度风味虾仁

印度风味虾仁

收录时间：2021-11-19 10:31:35 热度：6082℃

印度风味虾仁的做法

1张图片

“ 这是一道有别于印度传统的小菜，浓郁的香味一定会让你难忘！ ”

食材明细

主料

虾仁适量

辅料

洋葱 1-2个
绿辣椒酱 适量
生姜 1块
大蒜 3个

配料

红辣椒粉 1 .5茶匙
姜黄粉 1/4茶匙
香菜粉 1茶匙
小茴香粉 1/2茶匙
葫芦巴粉 1/2茶匙
玛萨拉粉 适量
柠檬汁或酸奶 1汤匙
椰肉 2汤匙（磨碎）
咖喱叶 15-20片
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

印度风味虾仁的做法步骤

1
在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中加入辣椒粉，姜黄粉，柠檬汁和盐腌虾，约10分钟。【如果喜欢酥脆口感的食物的话，可以先将虾仁沸水煮后沥干。】
2
把油烧热，加入大蒜，葱或洋葱，葫芦巴和咖喱叶炒香，约7-8分钟。
3
加入煮熟的虾，香菜和1/4茶匙辣椒粉，小茴香粉，玛萨拉粉，翻炒3分钟。加入椰肉丝炒香3分钟，最后加入加入适量盐，翻炒几下就好。

制作小窍门

这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒，是很好的米饭伴侣噢~

本次制作《印度风味虾仁》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜印度菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

懒人食谱秋季食谱泰国菜补锌元旦果冻增进食欲春饼晚餐湘菜法国菜果酱汤羹痛经催乳河北菜大暑贵州菜