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收录时间:2021-11-19 10:30:05      热度:7138℃
香蒜鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香蒜鸡腿的做法步骤

  • 香蒜鸡腿的做法步骤:1
    1
    主料鸡腿和大蒜
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:2
    2
    将鸡腿划几刀,便于入味。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:3
    3
    大蒜一半切片,一半切末。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:4
    4
    鸡腿放入蒜片,蒜蓉辣酱,花椒,干红椒,生抽,蚝油,料酒,盐腌制。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:5
    5
    所有原料抓匀,盖保鲜膜放冰箱腌制4小时以上。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:6
    6
    腌好的鸡腿沾上干面粉。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:7
    7
    放入油锅小火炸制。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:8
    8
    炸到鸡腿成熟,呈金黄色即可
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:9
    9
    把蒜末炸出香味,呈淡黄色捞出 。
  • 香蒜鸡腿的做法步骤:10
    10
    捞出蒜末洒在鸡腿上即可
本次制作《香蒜鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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