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炒蛤蜊
炒蛤蜊
紫铃音月
收录时间:2021-11-19 10:27:02 热度:8150℃
2张图片
食材明细
主料
蛤蜊
适量
辅料
蒜
姜丝
油
适量
配料
盐
酱油
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒蛤蜊的做法步骤
1
蛤蜊买回来用盐水泡着,准备好姜丝,蒜
2
沸水中煮开,再捞起来凉水过滤下
3
烧锅里放油再放蒜,姜丝,翻炒下
4
蛤蜊也放进去,再放盐,酱油炒一下,放点水,锅盖盖好,过一下翻炒下放油
5
装盘
本次制作《炒蛤蜊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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