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酸甜山楂糕
酸甜山楂糕
西马栀子
收录时间:2023-12-07 15:21:31 热度:2533℃
3张图片
“
今天我不用琼脂 不用明矾 不用色素也能做出美味的山楂糕。
”
食材明细
主料
山楂
适量
糖桂花
适量
辅料
淀粉
适量
配料
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸甜山楂糕的做法步骤
1
新鲜山楂洗净,去掉果核和花蒂部分。
2
放入搅拌机里加入同等量的清水。
3
搅拌成果泥,放入不锈钢锅里【一定不用铁锅】
4
小火煮开。煮时要一个方向搅拌以免糊锅。
5
以个人口味加入白糖,继续搅拌。
6
淀粉兑水。
7
加入水淀粉继续搅拌,煮至粘稠。
8
加入糖桂花,继续煮至,注意搅拌。
9
粘稠的山楂糊倒入容器里。
10
放入冰箱,冷却后食用。
菜谱标签:
烘焙
小吃
儿童
下午茶
快餐
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