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收录时间:2021-11-19 10:20:36      热度:4894℃
凉拌南瓜头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 南瓜头 适量
辅料
配料

美食特点

凉拌南瓜头的做法步骤

  • 凉拌南瓜头的做法步骤:1
    1
    南瓜头摘掉须,洗净
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:2
    2
    切段
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:3
    3
    锅里放水
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:4
    4
    水烧开后放南瓜头焯水
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:5
    5
    南瓜头焯熟后过2--3遍凉水
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:6
    6
    用手攥干水份
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:7
    7
    放上切好的蒜末
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:8
    8
    炒锅放油加花椒炸出香味,花椒捞出不用
  • 凉拌南瓜头的做法步骤:9
    9
    热油浇在蒜末上,放适量盐和香油拌匀即可
本次制作《凉拌南瓜头》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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