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土豆烤肠煎饼

收录时间：2023-01-11 16:15:33 热度：6313℃

土豆烤肠煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉适量
土豆适量
烤肠适量

辅料

葱花适量

配料

盐适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆烤肠煎饼的做法步骤

1
食材：鸡蛋1个，土豆1个，烤肠少许，面粉少许。
2
鸡蛋打散，加入少许盐；土豆切丝，烤肠切丁，葱少许。
3
把步骤2的食材倒入装面粉的碗中，搅拌。
4
锅中倒入油，把拌的面粉倒入锅中，两边煎至金黄色，关火。
5
出锅后，在砧板上切掉多余的边，是外形更加美观。

制作小窍门

锅中倒入油，要等油温六成热的时候再倒入面糊。

本次制作《土豆烤肠煎饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐夏季食谱

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