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肉末浇蒸茄子
肉末浇蒸茄子
最完美的不完美1
收录时间:2023-12-17 15:58:28 热度:5874℃
1张图片
“
茄子其实是减肥的好选择,不过茄子炒的话往往会吸好多油,就达不到效果了,来一盘蒸茄子吧。
”
食材明细
主料
茄子
2个
瘦肉
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末浇蒸茄子的做法步骤
1
把茄子切断放器械放微波炉蒸八分钟。
2
把大蒜生姜弄碎,加入生抽加水备用。
3
锅中入油,放肉末翻炒至变色。
4
倒入准备好的汁。加入盐。
5
大火烧开至浓稠。
6
泼入蒸好的茄子上,就可以上菜啦。
本次制作《肉末浇蒸茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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