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收录时间:2022-11-19 15:08:57      热度:2533℃
莴笋椒油鸡丝的做法

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初冬,一款清凉小菜送给大家,莴笋的脆,配着白嫩嫩的烤鸡,浇上麻油,又香又脆,很是美味。

食材明细

主料
  • 熟鸡腿 适量
辅料
配料
  • 适量
  • 麻椒油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油 适量

美食特点

莴笋椒油鸡丝的做法步骤

  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    1
    莴笋、胡萝卜切片。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    2
    用热水焯至断生保持脆感。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    3
    烤鸡肉去皮撕成丝。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    4
    将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    5
    加入鸡丝和香菜。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    6
    洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    7
    拌好装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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