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里脊肉榨菜豆腐羹

收录时间：2021-11-19 07:34:30 热度：7703℃

里脊肉榨菜豆腐羹的做法

4张图片

食材明细

主料

豆腐 1盒
榨菜丝 85克
里脊肉 45克

辅料

水淀粉 适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤

1
材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉
2
将豆腐用刀划开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切的里脊肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入榨菜丝和豆腐。
6
然后，加入一些清水煮开。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
加入水淀粉。
11
勾芡翻匀，即成。
12
出锅，装入碗中。

本次制作《里脊肉榨菜豆腐羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类

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