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水晶酱肉卷
水晶酱肉卷
wm88811
收录时间:2024-03-01 11:20:15 热度:8784℃
1张图片
“
好吃就是好吃,荤素搭配。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
澄面
适量
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
大葱
适量
配料
海天黄豆酱
适量
白糖
适量
生抽
适量
味精
适量
食用油
适量
美食特点
酱香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
水晶酱肉卷的做法步骤
1
青椒黄瓜切丝
2
胡萝卜切丝
3
葱切
4
肉切丝
5
准备澄面
6
澄面放盆里,做开水准备烫面
7
开水烫面一边搅拌一边放开水,要把面和软一些
8
搅拌完成醒5分钟
9
先把肉丝用料酒和生抽淀粉搅拌,再煸炒肉丝出锅
10
放食用油再放海天黄豆酱和糖炒一会,再放肉丝一起炒出锅。肉丝是熟的时间短点
11
揉面做成纪子和包饺子和面一样
12
赶好皮一次放上~黄瓜~青椒~胡萝卜~大葱~肉丝卷好
13
卷好放一边
14
锅里放食用油再炸一下一分钟一个时间不用太长烫面容易熟
15
好了可以吃了
本次制作《水晶酱肉卷》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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