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卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒
卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒
卡卡妈0808
收录时间:2024-03-07 07:49:12 热度:9436℃
1张图片
“
卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦
”
食材明细
主料
尖椒
适量
辅料
炒黄豆
适量
配料
盐
适量
醋
适量
糖
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤
1
尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤,不要油的哦
2
煎成这个样子,外皮焦黄,个人喜欢焦的稍厉害些的,味道更棒
3
煎椒的同时调汤汁:盐,糖,醋依个人口味调制,酸甜口的。
4
干炒黄豆,一次可以多炒些,平时作小零食也可,也是做酸辣粉必备的小料哦。炒锅烧干,不放油的,黄豆小火翻炒,很香的呢。
5
出锅前加入鸡精,一把炒黄豆,卡卡妈的最爱,出锅了。。。。。
本次制作《卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
快手菜
鲁菜
午餐
晚餐
学生
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