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香煎五香麻辣金针菇
香煎五香麻辣金针菇
lulume
收录时间:2024-06-28 20:36:03 热度:2247℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
芝麻
适量
葱花
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香煎五香麻辣金针菇的做法步骤
1
食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好
2
将食材平铺在平底锅上,在上面刷上一层薄油,大火煎
3
煎至食材变色后将五香粉、花椒粉、辣椒粉、盐均匀的撒在食材上拌匀
4
煎到两面发干起脆里放入味精和鸡精抖匀后起锅装盘,撒上芝麻和葱花即可
本次制作《香煎五香麻辣金针菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
夜宵
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