菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 超爱烘焙——椰蓉面包

超爱烘焙——椰蓉面包

收录时间：2022-11-25 21:30:59 热度：6923℃

超爱烘焙——椰蓉面包的做法

1张图片

“ 自从有了小宝贝之后发现自己越来越热爱生活，喜欢亲力亲唯生活中的每一个细节，宝贝的健康快乐就是我所有的心愿。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 适量

辅料

牛奶适量
鸡蛋适量
椰蓉适量

配料

黄油适量
酵母粉 适量
蜂蜜适量
盐适量
糖适量
糖粉适量

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

超爱烘焙——椰蓉面包的做法步骤

1
首先是加入三大杯面，加入一小勺盐，注意盐一定要和以后加的酵母分开，不然会影响酵母的发酵程度程度。加入酵母，最好是在面上压个坑，把酵母放入坑中，可更好的避免和盐接触到。
2
加入50ml牛奶，两个鸡蛋。
3
加入蜂蜜和糖，如果只加糖不加蜂蜜的话是五大勺糖，我是加了两勺糖。加入两大勺蜂蜜，最后的口感是基本上没有什么甜味。
4
点发面，面包机就开始工作了，和面二十分钟以后加入三大勺无盐黄油（这个用的是动物黄油）。
5
和面的时间可以开始调椰蓉馅，黄油（这里我用的是植物黄油）软化后加入糖粉，打发，分次加入蛋液，搅拌至吸收，分次加入牛奶，搅拌至吸收（略微的油水分离不影响），加入椰蓉。
6
搅拌均匀后的样子，静置备用。
7
面和好后，杆成饼的样子，不用很薄，将椰蓉馅均匀涂抹上。
8
卷成卷
9
纵向从中间切开。
10
切面向上，扭成麻花，两端捏紧，放入面包机中。
11
涂上蛋液（主要是美化一下颜色丰）。
12
按烘焙功能，就可以自由活动了，出炉前二十分钟再次刷一下蛋液。
13
味美香甜的叶蓉面包就出炉了，迫不及待的切一片尝尝。

本次制作《超爱烘焙——椰蓉面包》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙下午茶学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

健脾养胃抗皱温州菜母亲节越南菜朋友聚餐秋季食谱湖北小吃肉菜烤箱菜泡酱腌菜春分果冻满汉全席沙拉湘菜养发补铁