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蔓越莓饼干

收录时间：2021-11-19 04:09:29 热度：7368℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克
黄油 100克
白糖 50克
蔓越莓干 50克
牛奶 20克

辅料

鸡蛋一个

美食特点

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备材料.蔓越莓干用温水浸泡,鸡蛋打成蛋液.
2
黄油软化后，加入白糖.
3
打发成絮状.
4
加入蛋液.
5
搅拌均匀.
6
到入牛奶.
7
搅拌均匀.
8
加入过筛的面粉.
9
拌匀.
10
倒入蔓越莓干.
11
拌匀.用手揉成面团,把面团整形,放入冰箱冷藏一个小时.
12
把长方形面团放在案板上切片,依次摆放在油纸上.
13
烤箱提前预热,170度放入中层，烤18分钟左右,等饼干均匀上色了即可以出炉.

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃

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