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收录时间:2022-11-25 15:35:14      热度:9374℃
尖椒茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

尖椒茄子的做法步骤

  • 尖椒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净、削皮、切粗丝。
  • 尖椒茄子的做法步骤:2
    2
    放盆中浸泡一会,捞出控水。
  • 尖椒茄子的做法步骤:3
    3
    切好尖椒和大蒜。
  • 尖椒茄子的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放蒜、尖椒炒片刻。
  • 尖椒茄子的做法步骤:5
    5
    放入茄子。
  • 尖椒茄子的做法步骤:6
    6
    把茄子炒软。
  • 尖椒茄子的做法步骤:7
    7
    茄子中放入盐、生抽、蒜,炒均匀。
  • 尖椒茄子的做法步骤:8
    8
    炒好的茄子装盘即可。
本次制作《尖椒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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