“ 继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香，只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子，于是自由发挥了一下，结果变成薄饼样，还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ”

主料

• 细砂糖 25克
• 蛋白 30克

辅料

• 熟黑芝麻 12克