菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 地三鲜

地三鲜

收录时间：2022-11-23 01:12:06 热度：2985℃

地三鲜的做法

2张图片

食材明细

主料

茄子适量
土豆适量
青椒适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

配料

生抽适量
老抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

地三鲜的做法步骤

1
切好姜、葱、蒜
2
土豆洗净去皮，切滚刀块；
3
茄子洗净切滚刀块；
4
青椒洗净去蒂去籽，用手撕成等大的片；
5
锅中热油，分别将土豆和茄子放入炸至金黄色捞出，备用；
6
锅中热油，分别将土豆和茄子放入炸至金黄色捞出，备用；
7
另起一锅烧热油，爆香姜葱蒜；
8
倒入茄子、土豆和青椒煸炒；
9
最后调入生抽、老抽、白糖，盐和鸡精，即可！

本次制作《地三鲜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜鲁菜老人春季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

东北菜元旦健脾养胃立秋西北菜西餐本帮菜冬季食谱补钙年夜饭雨水祛斑乳酪蛋糕便秘教师节淮扬菜益寿台湾小吃