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大虾青瓜麻油爆
大虾青瓜麻油爆
火镀红叶
收录时间:2022-12-10 06:00:36 热度:6136℃
5张图片
“
大虾青瓜麻油爆,就是麻油爆大虾青瓜,只不过为了顺口而调过来讲的
”
食材明细
主料
大虾
适量
青瓜
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
配料
麻油
适量
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
米酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大虾青瓜麻油爆的做法步骤
1
备主材料
2
大虾洗净晾去水,青瓜切圆厚片,蒜头切片,葱切粒
3
热锅,下麻油,下蒜片略去爆
4
下大虾爆至转红色
5
下青瓜片炒一下
6
下所有调味料
7
把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花
8
最后再下小许麻油包尾,关火上碟
本次制作《大虾青瓜麻油爆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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