手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉油麦菜
收录时间:2022-11-23 00:54:44      热度:2581℃
蒜蓉油麦菜的做法

  1张图片

炒一道蒜蓉油麦菜,口感鲜嫩、清香风味,其低热量、高营养的含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜择洗干净,切成小段;将蒜剁成蒜末备用
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:2
    2
    锅内放油爆香花椒后捞出
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:3
    3
    放入一部分蒜末炒香
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:4
    4
    下油麦菜,快速翻炒几下
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:5
    5
    炒到菜变色时,将剩余的蒜蓉倒入
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤:6
    6
    放盐调味

制作小窍门

菜不可炒得过烂,火不可大火。
本次制作《蒜蓉油麦菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条