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“
刚好有个红薯，冰箱有点蜜豆，于是，晚上下班后做了几个【紫薯蜜豆包】，----给自己的早餐添一道风景，也给孩子早餐多了个选择。 ”
食材明细
美食特点
【紫薯蜜豆包】----给自己的早餐添一道风景的做法步骤
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混合好的红薯面粉再加蜜豆进去，一起稍微和一下，如果水分不够，可以加进适量的清水。
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面包机和好的面团，如果觉得不够理想，可以再和面一次，每次是15分钟。下来可以利用面包机的发酵功能来让面团发酵。
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松弛好的面团，排气后搓成圆条型，用刀切成你想要的分量和数量。
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取每一份面团压平，轻轻的搓成圆形，按序放在烤盘上。做好这道工序后，放进烤箱开动发酵功能发酵40分钟。
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11
发酵到2倍左右大的时候，小刷子刷上蛋液，并在面包中间印上一圈白芝麻。
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12
烤箱预热220度，上下火中层把面包烤30分钟，等稍微上色时火力调成180度。
本次制作《【紫薯蜜豆包】----给自己的早餐添一道风景》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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