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收录时间:2022-11-21 20:28:46      热度:8605℃
苹果果冻的做法

  1张图片

自己做的果冻看着放心,吃着舒心

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 麦芽糖浆 适量
配料

美食特点

苹果果冻的做法步骤

  • 苹果果冻的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 苹果果冻的做法步骤:2
    2
    苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分
  • 苹果果冻的做法步骤:3
    3
    用料理机加工成果泥
  • 苹果果冻的做法步骤:4
    4
    果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠
  • 苹果果冻的做法步骤:5
    5
    倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱
  • 苹果果冻的做法步骤:6
    6
    另起锅把泡好的琼脂熬化
  • 苹果果冻的做法步骤:7
    7
    把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好
  • 苹果果冻的做法步骤:8
    8
    来尝一块,酸酸甜甜很开胃
本次制作《苹果果冻》所使用的厨具:电磁炉、食物调理机、煮锅
菜谱标签: 甜品  

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