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鸡蛋香菇汤
鸡蛋香菇汤
狗窝
收录时间:2025-08-20 18:21:24 热度:7697℃
1张图片
“
适合一个人赶时间的快手汤
”
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
香菇
4朵
配料
盐 少许
适量
葱花
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋香菇汤的做法步骤
1
鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。
2
锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,用锅铲戳块盛出备用。
3
锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。
4
把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟,放少许盐,香油调味,出锅撒葱花即可。
注:用新鲜香菇或蘑菇更加好
菜谱标签:
汤类
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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