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收录时间:2021-11-19 03:52:23      热度:1740℃
生菜叶摊鸡蛋的做法

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鸡蛋真是百搭配,不论和什么菜配在一起都美味,家里经常存一些鸡蛋哪天忙得没时间买菜了,拿两个蛋,收收冰箱里的剩菜和鸡蛋配在一起炒炒既营养又美味。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 三个
  • 生菜叶 三片
辅料

美食特点

生菜叶摊鸡蛋的做法步骤

  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    生菜叶放水里洗净并控干水分。
  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    洗好的生菜叶切成细丝。
  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋三个打碗里搅匀。
  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    放入切好的生菜叶。
  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀。
  • 生菜叶摊鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒锅上火,倒入食用油烧热,下鸡蛋液两面煎熟即可。
本次制作《生菜叶摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食  

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