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一撮盐的美味——素炒唐三彩

收录时间：2021-11-19 03:52:17 热度：9399℃

一撮盐的美味——素炒唐三彩的做法

1张图片

“ 有些时候，食材的本味就已经很香甜了，无需其它调料。 ”

食材明细

主料

山药 100g
胡萝卜 100g
西芹 100g

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

一撮盐的美味——素炒唐三彩的做法步骤

1
西芹抽去老筋后切形备用
2
山药去皮洗净切凌形片备用
3
胡萝卜切凌形片备用
4
将所有的食材放入开水中氽熟。（想吃软烂点可用此步，如果想吃清脆爽口点此步可省略)
5
热锅冷油，油热后倒入沥干水份的食材均匀炒开
6
炒开后，放入适量盐翻匀即可。

本次制作《一撮盐的美味——素炒唐三彩》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜孕妇老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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