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干煸豆角
干煸豆角
爱美食的七七
收录时间:2021-11-19 03:49:32 热度:460℃
5张图片
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
干煸豆角的做法步骤
1
葱切片,蒜切末
2
豆角洗净,掰成一样长的段
3
锅中加入适量油,待油温五六成热时放入豆角炸至虎皮状捞出待用
4
锅中留适量底油,加入葱蒜及花椒爆香
5
放入炸好的豆角一起煸炒几下,最后加入少许盐,鸡精和五香粉调味即可
6
装盘
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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