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荷兰豆茭白炒素香肠
荷兰豆茭白炒素香肠
花鱼儿
收录时间:2022-12-30 17:06:46 热度:9814℃
4张图片
食材明细
主料
荷兰豆
70克
茭白
一根
素香肠
一根
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤
1
材料:荷兰豆、茭白
2
素香肠
3
将荷兰豆摘洗干净。
4
捞出待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成片,待用。
7
将素香肠放在案板上切开,待用。
8
随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。
9
烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。
10
接着,合入切开的素香肠,加适量的水。
11
翻炒翻炒至茭白断生。
12
然后,合入焯好的荷兰豆,加少许生抽。
13
加少许盐。
14
加少许鸡精。
15
调味炒匀,即成。
16
盛出,装盘。
本次制作《荷兰豆茭白炒素香肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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